Workshop: Tafel- und Wirtschaftsbirnen in Norddeutschland: erkennen und verwerten.
Foto: Norddeutsche Apfeltage
Wann: Fr, 26.09.2025, 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Wo: Loki-Schmidt-Garten, Botanischer Garten der Universität Hamburg, Ohnhorststr., 22609 Hamburg, Großes Gewächshaus beim Café Schmidtchen Palme
Dieser Tages-Workshop stellt Birnensorten in Norddeutschland vor und gliedert sich in folgende Teile:
- Kurze Einführung in die Geschichte der Pomologie
- Vorstellung einzelner Sorten und gemeinsame Herausarbeitung von Bestimmungsmerkmalen
- Praktische Übungen
- Literaturtipps zur Obstsortenbestimmung
Geeignet sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene.
Sie können gern eigene Sorten (5 Früchte pro Sorte) zur Bestimmung mitbringen.
Information und Anmeldung:
Ort: Loki-Schmidt-Garten, im großen Gewächshaus, Ohnhorststraße, 22609 Hamburg (S-Bahn Klein Flottbek)
Datum: 26. September 2025
Zeit: 11.00 - 17.00 Uhr
Leitung: Jan Bade, Jens Meyer
Kosten & Anmeldung: 70€ pro Teilnehmer, Anmeldung bei Ulrich Kubina unter Tel: 040 - 460 63 992 oder per Mail an: uk@apfeltage.de